Oreščki v vaši energijski ploščici

Oreščki nudijo zelo veliko možnosti kombiniranja z različnimi vrstami suhega sadja, kosmičev in semen. Tak način uživanja je tudi najbolj razširjen. Radi bi vas spomnili na možnost, da si lahko tudi sami doma pripravite okusne energijske ploščice, ki bodo narejene po vašem okusu in izključno naravnih sestavin, brez raznih umetnih arom in barvil ter sladkorjev. Te nezdrave sestavine so skoraj vedno prisotne v energetskih ploščicah, ki jih kupite v trgovini. Lahko vam zagotovimo, da je njihova priprava precej preprosta in vam ne bo vzela veliko vašega časa.

Najprej pridejo na vrsto oreščki, ki jih tudi nekoliko sesekljajte. Nato dodajte različne vrste suhega sadja po vaši izbiri, ki ga po potrebi razrežite na manjše koščke. Dodajte še svoja najbolj priljubljena semena. Vse sestavine zmešajte z beljakom. V primeru, da se vam zdi mešanica premalo sladka, ji po potrebi dodajte nekaj žlic medu ali javorjevega sirupa. Tako dobljeno maso enakomerno razporedite po pekaču približno pol centimetra na debelo in dajte v ventilacijsko pečico za približno dvajset minut na sto stopinj Celzija. Ko pladenj vzamete iz pečice, razrežite maso, ko je še topla, na poljubno velike pravokotnike. Pustite jih na rešetki, da se popolnoma ohladijo, nato pa jih spravite v stekleno ali porcelanasto posodo, ki se dobro zapre in jo običajno uporabljate za hranjenje keksov.

Na ta način boste imeli pri roki vedno vašo priljubljeno energijsko ploščico, obogateno z izjemno zdravimi oreščki, ki vam bo prišla še kako prav med obroki ali pa tedaj, ko boste lačni pripravljali kosilo. Ni odveč poudariti tega, da je pri izdelavi domače energijske ploščice zelo pomembna izbira sestavin, ki so bile pridelane na ekološki način. Kljub temu, da te sestavine niso ravno najbolj poceni, pa boste kmalu ugotovili, da so vaše domače ploščice precej cenejše, zdrave, sveže in okusne v primerjavi s kupljenimi v trgovini.…