Kar nekaj časa sem bil človek, ki se ni kaj dosti zmenil za izbiro olja v trgovini. Mi smo namreč že doma, torej, ko sem še živel pri starših, vedno uporabljali tista rastlinska olja, v večini primerih kar sončnično. Kupili smo to, kar je bilo najbolj poceni na policah v trgovini. Zaradi tega pa sem tudi sam nato, ko sem se preselil na svoje, posegal po takšnem olju. Zdelo se mi je, da je olje pač olje, ter kakšne bistvene razlike ni, saj je tudi sam nisem zaznal, ko sem kupil kakšno drugačno olje. Res pa je, da nisem nikoli kupil kakšnega olivnega olja. To mi nekako ni nikoli vzelo pozornosti, oziroma me ni sploh zanimalo, saj sem si mislil, da ni primerno za moje potrebe, sploh pa oljk nisem imel niti malo rad.
Vse pa se je spremenilo nekaj časa nazaj, ko me je prijatelj povabil na kosilo pri njemu doma. Takrat sva jedla res izvrstno kosilo, ki ga je pripravil čisto sam. Ves čas pa mi je razlagal, da se pozna okus po olju, kar me je res presenetilo. Nato pa sem slišal še za ime Gregor Lisjak in že sem bil čisto zmeden, saj sploh nisem vedel, kdo je Gregor Lisjak. Tedaj pa mi je razložil, da je nedolgo nazaj kupil olivno olje Lisjak in je nad tem res zelo zadovoljen. To je tudi tisto olje, katerega je uporabil za pripravo kosila. No tedaj pa mi je bilo že jasno, kajti res je bilo, da se je čutil prav poseben okus po oljkah, za kar na začetku sploh nisem vedel, da je olje.
Danes pa je tako olivno olje gospoda Gregor Lisjak, tudi zame olje prve izbire, kajti na tistem kosilu pri prijatelju, ko sem ga lahko probal, sem bil res zelo navdušen nad okusom, ki ga je to dalo.